Falstaff Heurigenguide 2017

Falstaff Heurigenguide 2017

Auch heuer wurden wir wieder in den renommierten Falstaff Heurigenguide 2017 aufgenommen – mit unserer Buschenschank Kerbl am Weinberg erreichten wir 88 Punkte und unser Stadtheurigen erzielte 87 Punkte – wir freuen uns über diesen Erfolg und bedanken uns bei allen die für uns gevotet haben!

Weinfrühling 2017

Weinfrühling 2017

Die Spannung steigt, wer sind die diesjährigen Sortensieger bei der Bezirksweinbewertung? Auch heuer werden wieder die besten Klosterneuburger Weine des neuen Jahrganges beim Weinfrühling 2017 geehrt.
Weinfrühling am 25. April 2017 – Weinverkostung ab 17,00 Uhr – Siegerehrung um 19,00 Uhr – Ort Binderstadl, Stiftsplatz

Schmankerl der Woche

Schmankerl der Woche

Liebe Gäste, wir bieten wieder einige Schmankerl der Woche – wie unter anderem unsere würzige Wildterrine mit fruchtiger Begleitung, feines Hühnerleberparfait mit Thymian-Apfelgelee, g´schmackiges Hausgeselchtes oder gebratenem Topinambur auf Birnen-Vogerlsalat...
Heringsschmaus beim Kerbl

Heringsschmaus beim Kerbl

Liebe Gäste, diese Woche verwöhnen wir Sie zum traditionellen Heringsschmaus unter anderem mit klassischem Heringssalat, Matjesfilet nach Hausfrauenart, unserer Räucherfischvariation oder gebratenem Topinambur auf Birnen-Vogerlsalat mit Räucherfisch! Wir freuen uns...
Schmankerl der Woche

Schmankerl der Woche

Neue Schmankerl der Woche Liebe Gäste, diese Woche gibt es einige neue feine Schmankerl in unserer Speisekarte. Probieren Sie unser Hühnerleberparfait mit Thymian-Apfelgelee, unseren gebratenen Topinambur auf Birnen-Vogerlsalat mit Räucherfisch, g´schmackiges...
Grüner Veltliner 2016 & Schmankerl

Grüner Veltliner 2016 & Schmankerl

Wir freuen uns Ihnen unseren Neuzugang im Weinsortiment vorstellen zu dürfen – unser Grüner Veltliner Green Poldi 2016 – ein frischer, frecher und zugleich würziger Weißwein mit feiner Säure und typischem Pfefferl.
Passend zur Jahreszeit bietet unsere Küche auch einige feine, winterliche Schmankerl – wie unser Matjes nach Hausfrauenart, klassischer Heringsalat, Hausgeselchtes oder auch unsere herzhafte Wildterrine.